healthywith

Siapa yang tidak mengenal bawang putih?.... hmmm,,,,. Bawang putih merupakan bumbu masakan yang umum digunakan dimana saja. Selain digunakan sebagai bahan masakan, bawang putih juga dikenal sebagai bahan obat-obatan herbal. yuupps sekarang kita akan membahas manfaat bawang putih. beberapa kandungan dan manfaat bawang putih: 1. ANTI BAKTERI Bawang putih mengandung senyawa allicin yang merupakan salah satu komponen aktif dan paling besar. allicin berfungsi sebagai anti bakteri. Senyawa allicin ini mengeluarkan bau yang menyegat dari bawang putih, yang pada dasarnya tidak disukai oleh bakteri. 2. ANTI KANKER Disamping kadar anti bakteri yang tinggi pada bawang putih juga terdapat manffat lain yaitu sebagai anti kanker. Salah satu bukti yag ditemukan para ahli adalah kandungan PhlP, yaitu salah satu zat yang dapat  memicu kanker payudara pada wanita. namun zat Diallyl sulfida yang terdapat dalam bawang putih dapat menghambat pertumbuhan kandngan PhlP ini.  3. OBAT PEREDA INFLUE